Snoephartjes maken met Jazz en Jade

Wat heb je nodig:
- 40 ml citroen prik
- 1 blaadje gelatine
- 470 gram poedersuiker
- Voedingskleurstof 2 kleuren

Stappen

Stap 1
Giet de citroen prik bij het blaadje gelatine en laat 5 minuten weken. Doe dit in een vuurvaste kom.

Stap 2
Plaats de kom op een pannetje met kokend water en laat de gelatine smelten.

Stap 3
Voeg ongeveer de helft van de poedersuiker erbij en mix door elkaar.

Stap 4
Voeg nu de rest van de poedersuiker erbij en kneed tot een deeg.

Stap 5
Verdeel in tweeën en kleur beide delen met de voedingskleurstof. Let op: het deeg droogt snel in, dus plaats een vochtige theedoek over de kom met het deeg, waar je even niet mee bezig bent.

Stap 6
Voeg de beide kleuren deeg samen, kneed nog even en rol daarna uit.

Stap 7
Druk er hartjesvormpjes uit en schrijf er woorden in.

Stap 8
Laat 24 drogen op bakpapier. Draai halverwege een keertje om.