Moederdagontbijt

Wat heb je nodig:

Hartencroissantjes
- Rol bladerdeeg
- Jam
- Suikerparels

Moederdagcocktail
- Verse Jus
- Water met prik
- Voedingskleurstof (voor het water)
- Glas

Aardbeienroosjes (zie video voor uitleg)
- 3 grote aardbeien
- 3 satéprikkers met strikje

Hartenservetje (zie video voor uitleg)
- Roze servet

Stappen

1. Rol het deeg helemaal uit en smeer een dun laagje jam op het deeg. Doe dit niet te dik, anders kun je het straks niet goed oprollen.

2. Het deeg rol je vanaf beide zijden naar binnen toe.

3. Snij met een scherp (kartel)mes het deeg in 6 plakjes.

4. Leg de croissants op een met bakpapier beklede bakplaat en knijp de onderkant samen tot een punt. Nu zien ze er al echt uit als een hart.

5. Bak de harten croissants in ongeveer 12-14 minuten op 200 graden gaar en goudbruin.

6. Bij een ontbijtje hoort natuurlijk ook verse jus. Ik heb deze gemengd met prikwater met kleurstof.