
Golfkoekjes
Wat is er heerlijker dan op de bank film kijken met lekkere zoutjes? Maak ze zelf!
Wat heb je nodig:
- Drie plakjes diepvriesbladerdeeg
- Zes plakjes serranoham
- Huishoudfolie
Hoe maak je het?
1. Leg de plakjes bladerdeeg op een snijplank en laat ze ontdooien.
2. Leg op elk plakje twee plakjes serranoham, zodat het hele vierkantje bedekt is.
3. Rol de plakjes op, wikkel ze in huishoudfolie en laat ze een halfuur opstijven in de koelkast.
4. Snijd dunne plakjes van de rol en leg die op het bakpapier.
5. Bak ze ± 15 minuten (afhankelijk van je oven) op 180ºC. Even laten afkoelen en meteen eten!