Chocolate chip cookies

Benodigdheden

• 250 gram zachte boter
• 200 gram bruine suiker
• 150 gram kristal suiker
• 2 eieren
• 1 theelepel vanille extract
• 1 theelepel bakpoeder
• 225 gram bloem
• 175 gram pure chocolade
• Bakpapier
• Bakplaat
• Hakmes
• Zeef
• Handmixer

Stappen

1. Mix de boter met allebei de suikers tot een schuimig geheel.
2. Voeg de eieren een voor een toe en daarna het vanille-extract.
3. Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout en voeg het al roerend door het mengsel.
4. Hak nu de pure chocolade in kleine stukjes en gooi het in het beslag.
5. Kneed nu koekjes van het beslag en maak ze zo groot als je . Leg ze op een bakpapiertje.
6. Bak de koekjes 8 tot 10 minuten op een voorverwarmde oven van 170 graden.
7. Laat de koekjes afkoelen op de bakplaat voor 5 minuten. Hierna zijn ze klaar om te eten! Eet smakelijk!
8. Wil je de koekjes nou nog op een leuke manier presenteren zoals Jill dat doet? Haal dan ergens een mooie glazen pot vandaan. Deze kun je zelf versieren, door bijvoorbeeld de deksel roze te spuiten met spuitverf (doe dat wel even buiten vanwege de dampen!) en er met secondelijm een figuurtje op te plakken. Wat je zelf wilt, het is jouw feestje!