Fruit Tiramisu
Ik ga een Jill versie maken van het bekendste toetje uit Italië: tiramisu. Ik maak er een heerlijke fruit tiramisu van.
Wat heb je nodig:
-
Veel lange vingers
-
3dl sinaasappelsap
-
Paar eetlepels sinaasappelsap
-
50 gram witte basterdsuiker
-
200 gram slagroom
-
250 gram mascarpone
-
Rood fruit (rode besjes, frambozen en aardbeien)
Stap 1:
Dip de lange vingers in de sinaasappelsap.
Stap 2:
Leg een bodem in de bakvorm met de lange vingers.
Stap 3:
Maak het mengsel door de slagroom met de suiker luchtig te kloppen.
Stap 4:
Schep de mascarpone met de sinaasappelsap door de slagroom.
Stap 5
Doe het mengsel in de bakvorm.
Stap 6
Leg er nog een laag lange vingers in en maak een rand met lange vingers.
Stap 7
Doe er nog een laag mengsel op.
Stap 8
Leg op de bovenkant allemaal rood fruit en doe dit een nacht in de koelkast.
