Tosti
Tom laat zien hoe je van oud brood nog een toffe tosti kan maken!
Wat heb je nodig?
Een oude boterham
Een ei
Plakjes tomaat, stukjes paprika of champignons (of allemaal!)
Ham
Kaas
Sambal
Boter
Een koekenpan
Iemand die je helpt
Hoe maak je de boterham-omelet?
Snij de binnenkant van de boterham eruit. Doe dat netjes, want we hebben de binnenkant later nog nodig. Smelt een beetje boter in de pan en leg de kort erin. Leg de groenten die je in de omelet wilt in de korst. Breek een eitje over de groente heen, maar zorg dat het binnen de korst blijft. Leg er een plak kaas en een plak ham overheen. Pak de binnenkant van de boterham en besmeer ‘m met sambal. Als het ei gestold is, leg dan de binnenkant (met de sambal-kant naar beneden) terug in de boterham. Keer de boterham-omelet om en hij is klaar!
