3 gekke burgers: Tricoloreburger

Benodigdheden en ingrediënten:

• Plastic pipetjes
• Gekleurde briochebollen geel, groen, rood, zwart 
• Bakpapier
• Kruiden voor gehakt
• Kaas
• Gehakt 
• Tomaat
• Rode ui
• Sla

Bereidingswijze:

Mix het gehakt en de kruiden goed door elkaar. Doe er eventueel een beetje geraspte kaas doorheen voor extra smaak. Pak met je handen een beetje gehakt en rol deze tot een bolletje. Leg het bolletje neer en druk ‘m met je platte handen plat. Je hebt een hamburger gemaakt! Vind je ‘m te klein? Dan doe je het opnieuw met wat meer gehakt. En andersom voor als je ‘m te groot vindt.

Bak de hamburger met wat olie in een pan. Zorg dat ie aan beide kanten mooi bruin is. Vanbinnen moet ie lekker mals en sappig zijn! Als ie bijna klaar is leg je een plakje kaas op de burger zodat ie smelt.

Snijd een gekleurd broodje doormidden. Smeer op de ene helft een beetje mayonaise en op de andere helft ketchup. Leg de onderste helt twee blaadjes sla, drie plakjes tomaat en een aantal uienringen. Leg de burger erop en doe het broodje dicht. Je kunt ‘m dichthouden met een prikker!