Pierre's lopend buffet - Superdeluxe zalmsalade

Benodigdheden:
* Een hele zalm voor de hele familie (het mag natuurlijk ook een kleiner stukje zijn)
* 3 komkommers
* Olie en azijn
* Honing
* 2 x 500 gram peterselie
* 1 fles monin blue curaçao siroop (blauwe siroop)
* vadouvan (is een kruidenmengsel bij AH te koop van merk; Jonnie Boer)
* 1 pot mayonaise
* Plastic spuitzak en spuitmondjes
* 2 bakjes mascarpone
* Een keukenmixer
* Een kaasschaaf

En eventueel ter garnering:
* atsinacress 2x bakje
* shisopurple 2x bakje

Gaar de zalm in de oven.

Dan ga je de zalm versieren. Schaaf de komkommer en leg die als schubben op de zalm. Doe de mascarpone in een spuitzak en spuit poefjes op de zalm