Pierre's groentesnoep
Hou je niet zo van groente, maar wel van zoet? Dan is dit een toprecept voor jou! Dit is namelijk groente, maar met een zoet smaakje!
Wat heb je nodig?
- Verschillende soorten groente
- Gelatine of agar-agar (vegetarisch)
- Limonadesiroop
- Water
- Vershoudfolie
Hoe maak je het?
Kook de verschillende soorten groente totdat ze beetgaar zijn. Maak dan een beetje limonade aan met water en gelatine. Voor 1 liter water, heb je 40 gram gelatine nodig. Neem een bakblik en doe daar vershoudfolie in. Schep de groente in het bakblik en voeg de limonade met gelatine toe, net zoveel totdat het bakblik vol zit. Laat dan de groentesnoep een paar uur opstijven in de koelkast. Smullen maar!
