Marshmallow s’mores op een stokje

Ben jij dol op s’mores? Dan ga je deze marshmallows met chocolade vast ook lekker vinden! Voor deze makkelijke variant heb je geen kampvuur nodig. Je prikt de marshmallows op een stokje, dipt ze in gesmolten chocolade en versiert ze met iets lekkers. Even laten opstijven en ze zijn klaar om van te genieten! Een echte traktatie.

Dit heb je nodig
Voor ongeveer 10 marshmallowstokjes:
•    10 grote marshmallows 
•    150 gram melkchocolade of pure chocolade 
•    10 houten stokjes (satéprikkers)
•    2 biscuitjes of digestive koekjes 
•    Optioneel: sprinkles 
•    Optioneel: gehakte nootjes of geraspte kokos

Zo doe je het
•    Prik iedere marshmallow voorzichtig op een houten stokje. Duw het stokje er ver genoeg in, zodat de marshmallow goed blijft zitten.
•    Breek de chocolade in kleine stukjes en doe deze in een hittebestendige kom. Laat de chocolade au bain-marie smelten. Vraag een volwassene om te helpen met het hete water.
•    Verkruimel ondertussen de koekjes. Doe de koekkruimels en andere versieringen in aparte kommetjes.
•    Pak een marshmallow bij het stokje en dip hem voor ongeveer de helft in de gesmolten chocolade. Draai hem een beetje rond, zodat er aan alle kanten chocolade zit.
•    Strooi meteen wat koekkruimels, sprinkles of gehakte nootjes over de chocolade. Doe dit voordat de chocolade hard wordt, anders blijven de versieringen niet plakken.
•    Leg de marshmallowstokjes op een vel bakpapier en laat de chocolade helemaal hard worden. Daarna zijn ze klaar om op te eten!

Wist je dat je ook een s'mores brownie kunt maken? Ga aan de slag met dit recept!

S’mores brownies