Masterclass | René Brienen | Vergeten groenten

Vergeten groenten

Aflevering 10: Chefkok van Restaurant Brienen aan de Maas uit Well, René Brienen geeft de kandidaten de laatste en alles bepalende opdracht. De cupcake moet zowel zoet als hartig zijn. En het moet in een sterrenrestaurant niet misstaan! René maakt als voorbeeld pure chocolade cupcake met vergeten groeneten.

STERRENCHEFS