
Recept: Stroffertjes
Zaterdag 11 oktober 2025
Als je aan Nederland denkt, denk je aan stroopwafels en poffertjes. Niels en Esther leggen uit hoe je deze twee snacks lekker kan combineren door ‘stroffertjes’ te maken! 🇳🇱
Benodigdheden
- - Mini stroopwafels
- - Poffertjes
- - Nederlandse vlag prikkers
- - Gesmolten chocolade
-
- Toppings
Stappen
- 1. Prik op een houten prikker een poffertje, daarna een stroopwafel en tenslotte weer een poffertje
- 2. Versier dit vervolgens met de gesmolten chocolade en de toppings naar keuze
-
3. Tijd om de stroffertjes te proeven!
Tip voor het maken van poffertjes zonder poffertjespan
Ook zonder poffertjespan kan je zelf de lekkerste poffertjes maken! Het enige wat je hiervoor nodig hebt is een schone lege mayonaise fles, poffertjesbeslag en een pan. Vul de lege fles met poffertjesbeslag en maak vervolgens kleine toefjes in de pan die je vervolgens goudbruin bakt. Hierna heb je heerlijke poffertjes, die je natuurlijk nog kan bestrooien met poedersuiker!