Meringue Muzieknoten met Fenna

Muzieknoten lezen kan ik niet, maar muzieknoten bakken wel. Wat heb je nodig: - 6 Eieren - Poedersuiker - Voedingskleurstof - Spuitzak - Eetbaar glitter - Suikerparels Stappen Stap 1 Splits de eieren en doe het eiwit in een vetvrije kom. Stap 2 Mix tot het bubbelt en voeg dan in delen de suiker toe. Mix tot je stijve pieken hebt en je de schaal ondersteboven kunt houden. Stap 3 Spatel de poedersuiker er nu voorzichtig doorheen. Stap 4 Verdeel in verschillende bakken en mix nog even kort de voedingskleurstof erdoorheen. Stap 5 Doe de merengue in spuitzakken. Stap 6 Spuit muzieknootjes op een bakpapiertje. Hele, halve noten, G sleutel, wat je maar wilt. Stap 7 Druk er suikerparels in. Stap 8 Bak de nootjes af in circa 75 minuten.
Meer Jill