Helpt een houten pollepel op de pan tegen overkoken?

NOJ NOJ NOJ, nee of ja? Mattie van de materie, je weet…Mijn lievelings is pasta. Ja, dat weet ik zeker, want altijd als we bij jou gaan eten dan eten we pasta. Maar goed, wat ik dus gisteren had: ik was lekker aan het koken en al dat pastawater en dat kookt over op het fornuis, op het aanrecht, op de grond. Alles zat onder dat plakkerige pasta. Weet je wat mijn overgrootoma dan altijd zei? En mijn buurman? Oh en mijn meester uit groep zes. Die zeiden allemaal: leg een houten lepel over je pan als je pasta kookt. Een houten lepel op je pan. Zo, en dat werkt dan? Ja. En waarom moet dat dan een houten lepel zijn? Kookt het dan echt niet meer over? Zoveel vragen, zoveel gedachtes in dat hoofdje van jou. En wat doen wij daar dan aan? Controle! Precies. Checking is facting! Werkt een houten pollepel tegen overkoken? NOJ. Nee of ja? Delicioso. Voor dit waanzinnig lekkere wetenschappelijk verantwoorde experiment hebben wij nodig: twee dezelfde pitten, twee dezelfde pannen, twee borden met evenveel pasta en twee bakken met evenveel water en een mooie pollepel. Amico della materia, share la prova. 3, 2, 1 go! Water. En op een pan de pollepel. Doe maar op die van jou. En dan gaan we wachten tot het kookt. Ja, wetenschap is wachten. Hoe zou dit werken dan? Die pollepel? Ja. Nou ja. Kijk, ik denk dus dat het te maken heeft met het feit dat die pollepel ruw is, dat hout en dat hij dus ook koud blijft. Dus als straks dat water begint te koken, dan komen die bubbeltjes zo omhoog en die ploppen dan allemaal zo tegen die kouwe ruwe houten pollepel aan en daardoor springen ze zo weer hop, terug die pan in. Het begint te bubbelen hier. Oe bubbels! Kom op, lepel, houd ze tegen, doe je werk. Houd ze tegen. Kijk kijk kijk! Hou tegen hou tegen! Kijk hier. Deze kookt ook, maar deze gaat…Oh!!! Nee doe uit! M’n arm kan er niet langs! Aaahh! Ze koken dus gewoon allebei over! Mijn overgrootoma, buurman en mijn meester uit groep zes hadden gewoon helemaal geen gelijk. Fantastico! Het is net zo'n puinhoop als bij mij thuis. Wat een bende. Oké, werkt een pollepel tegen overkoken? NOJ NOJ NOJ, een dikke vette nee! Ciao for now! En tot de volgende NOJ! En anders maak ik gewoon nog even een lekker sausje erbij. Dan hebben we er toch nog iets aan. Oké, prima hier. Lekker pasta eten.