Wat is regeneratieve landbouw?

Steeds meer boeren proberen eten te verbouwen op een manier waar de natuur ook blij van wordt. Een van die boeren is Peter. Hoi! Hai! Peter, jij doet aan regeneratieve landbouw. Regeneratieve landbouw? Regeneratief. Regeneratie betekent iets als het weer doen aangroeien of herstellen. Deze worm bijvoorbeeld, als een deel van zijn staart afgebeten zou worden door een ander dier, dat zou die weer helemaal teruggroeien. Dat heet regeneratie. Kijk, ik doe het even voor. Grapje. Peter, hoe ziet regeneratieve landbouw er dan precies uit? Ja, dat je zoveel mogelijk gebruik maakt van de natuur. Dus de zon die de plant voedt en de plant die daarmee de aarde weer voedt en de aarde die daarna weer de plant kan voeden. En daarmee hopen wij dat de bodem zichzelf weer een beetje kan herstellen. Ok, ik ben wel benieuwd hoe dat eruitziet. Nou, be my guest. Daar staan de koeien. Ja. Zie je ze? Ja. Kijk, ze horen ons al. Ja. Wat valt je op aan dit weiland? Weiland? Is dit al het weiland? Want het voelt eigenlijk nog als een soort van bloemenveld. Ja, het is ook een soort van bloemenveld en waar heel veel boeren, collega-boeren van mij kiezen voor alleen maar gras, willen wij juist zoveel mogelijk kruiden erin hebben. Ik heb hier de rode klaver. Daar zit heel veel eiwit in en daar kunnen de koeien heel veel melk van produceren. Dit is een duizendblad. Die heeft ook weer andere wortels. Dan ga ik even achter je langs. Ja. Dit is dit is de cichorei. En da's familie van de witlof. Dat werkt samen met elkaar voor een hele mooie grasmat wat die koeien heel erg lekker vinden, maar het is ook nog eens goed voor de bodem. Dit is eigenlijk zoals de natuur het bedoeld heeft. Ik vind het echt mooi dat je de natuur wil helpen, Peter, maar weet je zeker dat de koeien dit lekker vinden? Ja zeker! Nou, let maar eens op. We gaan ze een nieuw stukje geven. Pas op hoor. Kijk eens, hoe lekker ze dat vinden. Oh wauw. Ja, smaakt het allemaal? Volgens mij wel. Moeten ze nog wat meer? Ja, doe maar. Ok. Mooi hè. Ja, maar waarom laat je ze niet gewoon in één keer het weiland op? Nou, als ik ze d'r in één keer op laat lopen en er staat best wel veel gras, dan trappen ze direct alles plat. En het is natuurlijk wel de bedoeling dat ze eerst voldoende grazen, om daar melk van te kunnen maken. Maar een gedeelte ervan wordt ook weer vertrapt. Daar maken ze kleine stukjes van. En dat voedt dan de bodem weer en die maakt daar weer voedingsstoffen van voor de nieuwe planten. Ja, ja, ja. En zo kan het groeien zonder kunstmest. Oh ja, dus dat is dan weer wat het regeneratief maakt. Exact. Ok, maar als we hier dan zo’n gezonde bodem hebben en heel veel planten, dan moet het ook vol zitten met leven. Klopt dat? Ik zou zeggen, zoek het uit. Nou, dan gaan we daarvoor. Even kijken. Het weiland van boer Peter zit vol verschillende kruiden, grassoorten en planten en als het goed is ook vol beestjes. Ik ga op safari. Ja. Kijk hier, zag je die? Vlinder. Ik ga ook eventjes dichter aan de grond zoeken. Kijk, ik heb wat gevonden. Een wormpje. En die eet dus die vertrapte plantjes op en maakt er voedingsstoffen van voor nieuwe plantjes. Succes hè, daar beneden. Sorry, sorry. Kijk, ik zie hier ook al drie bijen. Daarachter ook nog een libelle. Oh, het krioelt! Superveel mieren. Kijk nou, zie je ze hier allemaal op die schep zitten? En ook op mijn arm. Pfff. Nou, echt genoeg beestjes, ik geloof het wel. Nou Peter, jij hebt echt niet gelogen. Jouw land zit echt vol met leven. Ik heb zoveel insecten gezien, da's echt niet normaal. Ja, mooi hè. Dat is het voordeel van onze manier van boer zijn. Je laat die bodem samen met de planten eigenlijk het werk doen. En dan krijg je een prachtige hoeveelheid van leven. Insecten en die insecten worden weer opgevreten door de vogels. En dat maakt het echt een natuurinclusief systeem. Dat noemen ze dan regeneratieve landbouw. Ja, en die koeien genieten er ook wel van. Jazeker, maar daarover gesproken, ik heb nog een klusje voor je. Kom op, naar voren dames. Kom Roosje, het is etenstijd. Nee, deze kant op. Die kant op. Volgens mij vinden ze mij gewoon te eng.