Bedreigde diersoorten

Het thema is 'bedreigde diersoorten' en daarom maken de bakkertjes eerst bedreigde-dieren-soezen en als spektakelstuk een bedreigde-dieren-taart. Het is de eerste keer dat de bakduo's in de tent staan dus niet alles gaat meteen goed. Ze moeten de apparatuur nog leren kennen. Er is gedoe met ovens die toch niet aanstaan en kookplaatjes die te hard gaan. Er is stress om alles op tijd klaar te hebben, ruzie met scheurend fondant en verwarring over 'tijgerdeeg'. Maar één ding is heel duidelijk: in de HHB-tent zijn de bakkertjes de baas en dat nemen ze heel serieus.