Taarten van Abel

VPRO

Bg home taartenvanabel ie

Marsepein kleuren en uitrollen

Marsepein is te koop bij de banketbakker of bij de supermarkt.

Normaal is marsepein wit, maar je kunt hem een kleurtje geven door er een beetje voedingskleurstof doorheen te kneden. Deze is als inkt of als poeder te koop bij Aziatische en Suri-naamse winkels, en keukenspeciaalzaken. Strooi altijd wat poedersuiker op de tafel als je de marsepein wilt uitrollen, dan plakt hij niet vast. Druk de marsepein met je handen plat en rol er met een deegroller overheen tot je een lap hebt die ongeveer zo dik is als een euro.

Meer baktips

I2afnaz31cg cala

Zanddeeg maken

Met zanddeeg kun je koekhuisjes maken.
Lees verder
Wpov0w7ykxe gaelle marcel

Soezen bakken

Basisrecept soezen bakken.
Lees verder
1hh57ohkdcc toa heftiba

Luchtige cake

Basisrecept voor een luchtige cake.
Lees verder
1hptylozdgw annie spratt

Botercake

Basisrecept voor een botercake.
Lees verder